Uncategorized
-
Manajemen Stok Kafe: Cara Membuat Sistem Bahan Baku
Banyak kafe yang ramai pengunjung tetapi keuntungannya tipis. Salah satu penyebab yang sering terlewat adalah manajemen stok kafe yang berantakan: susu basi sebelum terpakai, biji kopi kehabisan di hari Sabtu, atau cup menumpuk tanpa ada yang tahu jumlahnya. Kabar baiknya, sistem stok…
-
Lokasi Usaha Kafe Strategis: Panduan Memilih Tempat
Banyak calon pemilik kafe sudah menyiapkan menu, peralatan, dan desain interior, tetapi baru bingung saat harus memilih tempat. Padahal, lokasi usaha kafe strategis sering menjadi pembeda antara kafe yang ramai sejak bulan pertama dan kafe yang sepi walau kopinya enak. Di artikel…
-
Menu Engineering Kafe: Cara Atur Menu agar Untung
Kafe Anda ramai, tetapi keuntungan di akhir bulan terasa tipis? Masalahnya sering bukan pada jumlah pengunjung, melainkan pada menu yang dijual. Menu engineering kafe adalah cara sistematis untuk mengetahui menu mana yang benar-benar menghasilkan laba, menu mana yang hanya ramai, dan menu…
-
Modal Usaha Kedai Kopi: Simulasi Lengkap Skala Kecil
Banyak orang ingin membuka kedai kopi sendiri, tetapi bingung mulai menghitung dari mana. Pertanyaan yang paling sering muncul: berapa sebenarnya modal usaha kedai kopi yang dibutuhkan? Jawabannya bergantung pada konsep, lokasi, dan peralatan yang dipilih. Artikel ini membantu Anda menyusun simulasi yang…
-
BEP Kedai Kopi: Cara Menghitung Titik Impas Lengkap
Banyak orang membuka kafe karena cinta pada kopi, tetapi lupa menghitung angkanya. Padahal, mengetahui BEP kedai kopi adalah langkah pertama agar usaha tidak jalan di tempat. BEP (break even point) adalah titik di mana pendapatan sama dengan seluruh biaya, sehingga Anda belum…
-
Kesalahan Usaha Kedai Kopi yang Sering Dilakukan Pemula
Membuka kedai kopi terlihat menyenangkan: aroma kopi, pelanggan yang datang, dan suasana yang santai. Namun di balik itu, banyak pemilik baru yang tersandung pada hal-hal yang sebenarnya bisa dihindari. Kesalahan usaha kedai kopi di tahun pertama sering kali bukan soal kurang semangat,…
Mulai Bersama Freshcaff
Freshcaff membantu anda memenuhi kebutuhan kopi anda dengan macam-macam kopi arabika, kopi robusta dan kopi ready to drinks.
★ Kopi Arabika
(100gr – 1kg)
Rp. 22
ribu
–
Rp. 240
ribu
★ Ready To Drink
Best Seller
Rp. 5
ribu
–
Rp. 15
ribu
★ Kopi Robusta
(100gr – 1kg)
Rp. 17
ribu
–
Rp. 150
ribu