microfoam susu

Banyak orang mengira latte art hanya soal tangan yang lincah. Padahal, hasil yang rapi bergantung pada tiga hal: espresso yang baik, susu yang di-steam dengan benar, dan teknik tuang yang konsisten. Artikel ini membahas cara latte art dari dasar, lengkap dengan langkah latihan heart, tulip, dan rosetta. Panduan ini cocok untuk barista baru, pemilik kafe,…